In Konya, wo die meiste Zuckerrübenproduktion in der Türkei stattfindet, setzen die Bauern ihre Rübenernte fort. Mit den Produktionen wird der Großteil des Zuckerrübenbedarfs in der Türkei aus der Konya-Ebene gedeckt. Die vor 180 Tagen gepflanzten Zuckerrüben werden von den Bauern Tag und Nacht in harter Feldarbeit geerntet. Die maschinell zerlegten Rüben werden auf Lastwagen verladen und zu den Werken transportiert. Mit der Aussage, dass die Ernte im Dezember abgeschlossen sein wird, stellten Experten fest, dass die Zuckerrübe in diesem Jahr in Bezug auf Ertrag und Qualität recht ertragreich war.
„Wir gehen von einer Steigerung von 10 % im Vergleich zum Vorjahr aus“
Burak Kırkgöz, Branchenleiter der Kammer der Agraringenieure (ZMO) Konya, stellte fest, dass Konya landesweit an erster Stelle in der Zuckerrübenproduktion steht: „Wenn wir uns die Türkei im Allgemeinen ansehen, steht sie bei der Zuckerrübenproduktion an erster Stelle. Es hat eine Produktionsfläche von ungefähr 1 Million Dekar. Dies entspricht einer Produktion von rund 6 Millionen Tonnen in diesem Bereich. Gerade jetzt hat die Ernte in der Konya-Ebene begonnen, und wir sind in der Erntezeit mitten in der Saison angelangt. Zuckerfabriken kaufen weiter. Der aktuelle Preis hat auch die Produzenten glücklich gemacht. Wenn Sie sich die Cluster von Artefakten in Sonnenblumen, Weizen, Mais und Rüben ansehen; Rübenertrag ist in einem etwas besseren Zustand. Wir gehen davon aus, dass die Zuckerproduktion im Vergleich zum Vorjahr um 10 % steigen wird“, sagte er.
Burak Kırkgöz betonte, dass die Zuckerrübenproduktion in dieser Zeit recht produktiv war, und sagte: „Die Tonnagequote der Zuckerfabriken in der Region Konya beträgt rund 6 Millionen Tonnen. Es scheint, dass wir diese Produktion jetzt realisiert haben, das heißt, wir haben eine Produktion von rund 6 Millionen abgeschlossen. Wir erwarten eine weitere Steigerung um 10 %. Denn der hohe Zuckerpreis hat die Bauern in diesem Jahr zur Zuckerrübe geführt. Aufgrund des Klimas und der Bodenstruktur der Konya-Ebene werden ungefähr 16 Polar (Zuckerverhältnis) erhalten. Dadurch können Zuckerfabriken etwas mehr in die Konya-Ebene kommen. Der wertvollste Faktor dabei ist die Fertigstellung der an die Landwirte abgegebenen Tonnage. Da unsere Erzeuger in Konya mittlerweile den Rübenanbau kennen, sind auch ihre Erträge sehr hoch. Neben der hohen Ausbeute können die hohen Zuckerraten die Fabriken dazu veranlassen, in der Konya-Ebene zu produzieren.“
„Ist die Quote höher, würden wir gerne mehr produzieren“
Ahmet Hüsnü Karakaya, der als Landwirt im Distrikt Yarma des Distrikts Karatay arbeitet, betonte, dass die Zuckerrüben in diesem Jahr ihre Erwartungen in Bezug auf Ertrag und Qualität erfüllten, und sagte: „In diesem Jahr hatten wir eine Rübenproduktion auf einer Fläche von 260 entschuldigt. Die Erträge sind schön, Gott sei Dank im Vergleich zum Vorjahr. In diesem Jahr war unser Aufwand mit Krankheiten auf dem Feld etwas zu groß, aber der durchschnittliche Ertrag und die Zuckerrate sind sehr gut. Wir können die Rübenproduktion nicht groß verändern, weil wir eine festgelegte Quote haben, wir kultivieren nach dieser Quote. Wir wünschten, wir hätten dieses Jahr etwas mehr Brot, aber wir haben mehr als unsere Quote gepflanzt. Ist die Quote hoch, wollen wir meist mehr produzieren. Die Preise der anderen Werke waren nicht wie erwartet, aber im Moment ist die Zuckerrübe der Liebling der Landwirte“, sagte er.
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