Bekir Özkul, der seinen angestammten Beruf des Thymianöls fortsetzt, erklärte, dass er diesen Beruf nicht nur wegen seines Geldes gewählt habe, sondern auch, um den Menschen nützlich zu sein, und sagte, dass die Produktion und der Verbrauch von Thymiansaft und -öl nach der Pandemie um 100 gestiegen seien Prozent. Thymian, der bis vor kurzem keinen wirtschaftlichen Wert hatte und in den Bergen von Aydın natürlich wuchs und später getrocknet wurde, weil er nicht verwendet wurde, wurde zu einer Heilquelle für die Menschen der Region und diejenigen, die Arbeit konsumieren.
Bekir Özkul erklärte, dass er den Beruf von seinem Vater Ömer Özkul und sein Vater von seinem Großvater Ali Özkul übernommen habe, sagte Bekir Özkul: „Unsere Großväter stellten in Isparta Rosenwasser und Rosenöl her. Vor etwa 70 Jahren kam er von Isparta nach Başçayır Dorf im Bezirk Köşk von Aydın, um den Thymian von Aydın zu schätzen. Er begann hier, Thymianöl und Thymiansaft mit speziellen Techniken zu extrahieren, und dann übernahm mein Vater den Beruf von meinem Großvater, und jetzt leite ich ihn“, sagte er.
„Nach der Pandemie wurde es so wertvoll wie Gold“
Bekir Özkul erklärte, dass Thymiansaft und Thymianöl nach der Pandemie sehr wertvoll geworden seien: „Wir produzieren unsere Produkte mit einem Destillationssystem. Wir setzen unsere Produktion in unseren angestammten Kesseln fort. Es gibt keine Zusatzstoffe. Thymiansaft ist sehr wohltuend für den Magen. Thymianöl ist für alles von Vorteil. Es wird sogar gesagt, dass es vorteilhafter ist als Medikamente, daher wird es sehr bevorzugt. Ich bin sehr zufrieden mit meiner Arbeit. Niemand sonst tut dies mit diesem System. Es gibt diejenigen, die Fabriketikette machen. Sie kaufen bei den Dorfbewohnern in der Stadt und Gewürzläden. Die Produktion ist aufgrund der Hitze etwas schwierig, aber wir glauben, dass wir einen sehr nützlichen Job machen. Und ich möchte meinen Beruf fortsetzen“, sagte er.
„Wir werden mit Karya Farma nach Afrika expandieren“
Özkul sagte, dass sie auch eine spezielle Produktion für die HBX-2371-Arbeit von Karya Farma gemacht haben, die ihre Aktivitäten in ADU Technopolis fortsetzt, weil ihre Produktion völlig natürlich ist, und sagte, dass sie in der kommenden Zeit nach Afrika expandieren werden.
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