Die Ernte der geografisch bestimmten Bursa-Pfirsiche hat begonnen. In diesem Jahr wird eine Ernte von 8.000 bis 10.000 Tonnen von Pfirsichen erwartet, die auf einer Fläche von 4.000 460 Dekar im Bezirk Kestel angebaut werden. Es wird angegeben, dass der Bursa-Pfirsich, der mit seiner Qualität in Russland, der Ukraine und vielen europäischen Ländern Aufmerksamkeit erregt hat, in dieser Zeit Ernteschwierigkeiten hat und Abnehmer auf dem Feld für 12 bis 15 Lira pro Kilogramm findet.
Die Wetterbedingungen wirkten sich negativ auf den Produzenten aus
Eyüp Kılıç, Präsident der Kestel-Landwirtschaftskammer, erklärte, dass die Bäume, die in einem Zeitraum durchschnittlich 50 Kilogramm Früchte produzieren, in diesem Jahr auf 30 Kilogramm zurückgegangen seien: „Unsere Ernte hat jetzt begonnen. Selbst wenn wir nicht finden, was wir uns erhoffen, bleibt die Ware nicht an Ort und Stelle. Aber natürlich sind die Kosten hoch. Derzeit bringen unsere Pfirsiche etwa 12-15 Lira vom Feld ein. Wir haben Erntegedanken. Wenn ein Baum 50 Kilogramm Arbeit leistet, sind es in diesem Jahr rund 30 Kilogramm. Es gab plötzliche Wetterumschwünge, und als es plötzlich von kalt zu heiß wechselte, verursachte das viel Feuchtigkeit. Das ist die Feuchtigkeit, die wir erleben; Es sorgt bei historischen Werken für Peinlichkeit. Die Arbeit reift schnell. Er begann spät und reifte schnell. Aufgrund des Regens war es spät. Plötzliche Hitze, Nachtkälte und Tageshitze führten sehr schnell zu Feuchtigkeit an den Früchten. „Es hinterließ einen Einfluss auf die Frucht“, sagte er.
„Bursa-Pfirsich hat keine Qualitätsprobleme“
Kılıç erklärte, dass sie erwarten, dass die produzierten Pfirsiche so schnell wie möglich bei den Verbrauchern ankommen, und sagte: „Als Landwirte haben wir schnell mit der Ernte begonnen. Mit der Ernte haben wir vorerst keine Probleme. Alles geht gut. „Wir hoffen, dass sich die Märkte noch etwas verbessern.“ Unsere Waren kosten vielleicht 15 Lira statt 20 Lira, aber unser Ziel ist es nicht, Waren hier zu hinterlassen. Lassen Sie es auf den Markt kommen und konsumieren. Die Waren müssen sowohl auf dem Export- als auch auf dem Inlandsmarkt verbraucht werden. Wir haben gerade erst mit der Ernte begonnen, wir haben erst 10 Prozent der Ernte gesammelt. Ich hoffe, dass dieser Prozess so verläuft und der Landwirt aufatmen kann. Wir produzieren Arbeiten in angemessener Qualität. Bursa-Pfirsich hat keine Qualitätsprobleme. Bursa-Pfirsich ist ein Segen, den Gott uns gegeben hat. „Es ist ein Pfirsich mit einem ganz anderen Aroma“, sagte er.
Landwirte, die um 5 Uhr morgens im ersten Morgenlicht mit der Ernte beginnen, erledigen den Großteil ihrer Arbeit bis Mittag. Anschließend werden die Werke für den Export oder den Inlandsmarkt vorbereitet.
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