Datteln, die Favoriten der Iftar-Tische in Sivas, nahmen ihren Platz auf den Theken ein. Der Preis der Datteln ist im Vergleich zum Vorjahr um 20 Prozent gestiegen und bewegt sich je nach Sorte zwischen 40 und 200 Lira pro Kilogramm.
Neben dem Sättigungs- und Nährwert zeigen die Bürger Interesse an der Dattel, die einen weiteren Wert hat, da sie für den Monat Ramadan besonders ist.
Der Ladenbesitzer Mehmet Gözütok sagte, dass die Nachfrage nach Datteln während des Ramadan gestiegen sei: „Datteln sind ein Allheilmittel für alle Sorgen. Datteln sind auch gut für Diabetes, es ist eine Arbeit, die jede Angst heilt. Wir verkaufen die Datteln des gesegneten Monats für 12 Monate. Aufgrund unserer Traditionen setzen wir fort, was wir von unseren Vätern und Großvätern gesehen haben. Es steht auf unseren Tischen, bevor wir im Ramadan das Fastenbrechen brechen“, sagte er.
Ein Bürger namens Bedriye Şahin, der erklärte, Datteln seien eine Quelle der Heilung, sagte: „Ich esse eine Dattel, während ich Kaffee trinke. Jetzt ist der Monat Ramadan angebrochen, Datteln stehen auf unseren Tischen. Das Datum passt alles. Wir essen Datteln statt Schokolade und Zucker.“
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