Ahmet Tanoğlu, Leiter der Industrie- und Handelskammer von Erzincan, der seinen 1976 begonnenen Handel mit Kupferarbeiten ausbaute und zu einem der besten Geschäftsleute der Stadt wurde, befriedigt seine alte Sehnsucht, indem er Kupferarbeiten als Hobby macht.
Die wenigen Kupfermeister in Erzincan versuchen, das vom Verschwinden bedrohte Kupferhandwerk mit Gastronomieartikeln und alltäglichen Küchenutensilien am Leben zu erhalten. Mit dem abnehmenden Interesse an Küchengeschirr aus Kupfer sind Kupferartefakte, die kurz davor sind, in Vergessenheit zu geraten, aufgrund des vergangenen Pandemieprozesses und der Wertschätzung der Gesundheit wieder wenig gefragt.
Kupferhütten, die Licht auf die tausendjährige Geschichte von Erzincan werfen, werden vor allem von Bürgern bevorzugt, die von außerhalb der Stadt kommen, weil sie gesünder sind.
„IM HANDELSLEBEN, DAS ER MIT DER KUPFERHERSTELLUNG BEGONNEN HAT, WURDE ER ZU EINEM HOCHWERTIGEN GESCHÄFTSMANN DER STADT“
Der Leiter der Industrie- und Handelskammer von Erzincan, Ahmet Tanoğlu, erklärte, dass der Kupferschmied zu den Berufen gehöre, die jetzt verschwinden, und sagte: „In unserer Kindheit, als wir nach dem Abschluss der Grundschule auf die weiterführende Schule gingen, waren wir in den Sommermonaten immer bei Kupferschmieden. Kupferschmieden war damals die Hauptbeschäftigung in Erzincan. 8 von 10 Menschen in Erzincan waren Kupferschmiede. 1982 waren es 100 Leute, die mit mir zusammengearbeitet haben. Ich habe 1976 mit dem Kupferschmieden begonnen. Von 1976 bis 1982 haben wir mit 40-50 Personen bei mir gearbeitet. 70 Prozent der Wirtschaft von Erzincan wurden von Kupferschmieden beschäftigt. Damals war bekannt, dass einem Beamten das 3-fache Gehalt gezahlt wurde. Beşerler legte großen Wert auf die Kupferschmiedekunst. Natürlich änderten sich im Laufe der Zeit die Perspektiven und Meinungen der Menschen. Wie in unserer Zeit fallen Gastronomieartikel nicht mehr auf. Es gibt viele Alternativen zu Kupfer. Der Kupferschmied von Erzincan hat sich erheblich zurückgebildet. Es gibt Freunde, die es jetzt tun, und ich gratuliere ihnen. Sie versuchen, das Erzincan-Kupfer am Leben zu erhalten. Kupfer ist auch in puncto Gesundheit das Beste. Das in Kupfergeschirr gekochte Essen, der im Wasserkocher kochende Tee, der Samowar sind noch köstlicher und gesünder. Heute sind sie anstrengender. Chromausgabe, Aluminiumausgabe, diese werden bevorzugt, weil sie einfacher sind. Es stellt sich heraus, dass Kupfer in gesundheitlicher Hinsicht durch nichts zu ersetzen ist.
Wir sind im Jahr 2022, wenn wir zurückgehen, müssen wir eine Selbstkritik machen. Wir konnten in den Regeln von damals nicht an heute denken. Kupferschmieden in Erzincan ging rückwärts. Um die Kupferschmiede wieder in ihre alten Zeiten zu versetzen, müssen einige Anläufe und Grundlagen geschaffen werden. Da der Kupferschmied Handarbeit will, ist es notwendig, Menschen zusammenzubringen. Heutzutage ist es sehr schwierig, Menschen zusammenzubringen. Wenn heute der Barbier seinen Lehrling nicht findet, wenn der Schmied keinen Lehrling findet, wie soll er dann einen Kupferschmied finden? Früher arbeiteten in Erzincan 4.000 Menschen in der Kupferschmiede.“ er sagte.
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