Zwei der Weltgesundheitsorganisation (WHO) angeschlossene Gesundheitsorganisationen gaben bekannt, dass Aspartam, ein Süßungsmittel, das in vielen Produkten auf dem Markt vorkommt, von Diät-Cola bis Kaugummi, ein „potenzielles Karzinogen“ sei, der Verzehr jedoch kein Problem darstelle akzeptierte Niveaus.
Es wurde erklärt, dass es sich bei der Entscheidung um eine gemeinsame Schlussfolgerung handelte, das Ergebnis zweier verschiedener WHO-Expertengremien, die bewerteten, ob es Hinweise darauf gab, dass das Element eine mögliche Gefahr darstellte, und wie groß das Risiko tatsächlich von dem Element ausging.
Die Internationale Agentur für Krebsforschung mit Sitz in Lyon, Frankreich, sagte in ihrer ersten Stellungnahme zu dem Zusatzstoff, die am frühen Freitag bekannt gegeben wurde, dass Aspartam ein „potenzielles Karzinogen“ sei. Es wurde erwähnt, dass diese Klassifizierung bedeutet, dass es nur begrenzte Beweise dafür gibt, dass ein Element Krebs verursachen kann.
Es wurde berichtet, dass nicht berücksichtigt wurde, wie viel eine Person konsumieren sollte, um gefährdet zu sein, und dass dies vom in Genf ansässigen Joint Committee on Nutritional Additive Issues, einem weiteren Gremium der Weltgesundheitsorganisation und der Food and Drug Administration, bewertet wurde Landwirtschaftsorganisation (FAO).
Der Gemischte Ausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe erklärte am Freitag nach Durchführung seiner eigenen umfassenden Überprüfung, dass er keine überzeugenden Beweise dafür habe, dass Aspartam schädlich sei, und empfahl den Menschen weiterhin, den Aspartam-Verzehr unter 40 mg/kg pro Tag zu halten. Es wurde berichtet, dass das Komitee diesen Wert erstmals 1981 festlegte.
„Wer zwischendurch Light-Cola und zuckerhaltige Cola trinkt, kann statt beidem auch Wasser trinken“
Der WHO-Ernährungschef hielt vor der Ankündigung eine Pressekonferenz ab Francesco BrancaEr riet den Verbrauchern, Aspartam oder andere Süßstoffe nicht in Betracht zu ziehen, wenn es um ihre Getränkeauswahl geht. Und wenn Verbraucher sich zwischen gesüßter Cola oder zuckerhaltiger Cola entscheiden müssen, sollten sie sich für Wasser entscheiden, was eine dritte Option darstellt.
Branca sagte in einem persönlichen Gespräch auch, dass die erzielten Ergebnisse nicht zeigten, dass moderater Konsum für viele Verbraucher ein Risiko darstellen würde.
Aspartam war in Cluster 2B enthalten, zu dem auch Aloe-Vera-Extrakt gehörte: Potenziell krebserregend
Wie Reuters erstmals im Juni berichtete, kündigte die Internationale Agentur für Krebsforschung an, dass sie Aspartam als potenzielles Karzinogen in Cluster 2B einordnen werde, zu dem auch Aloe-Vera-Extrakt gehört. Die Agentur sagte in einer Erklärung am Freitag, dass sie ihre Entscheidung auf der Grundlage von drei Studien getroffen habe, von denen die erste im Jahr 2016 in den USA und Europa veröffentlicht wurde und die einen Kontakt zwischen hepatozellulärem Karzinom, einer Art von Leberkrebs, und dem Konsum von Süßungsmitteln zeigten. Es gebe auch begrenzte Hinweise darauf, dass Aspartam einige krebsbedingte chemische Eigenschaften habe, sagte die Behörde.
ist Professor für Krebsepidemiologie am Cedars Sinai Medical Center in Los Angeles. Paul Pharao, „Gruppe 2B ist eine sehr konservative Klassifizierung, bei der fast jeder Beweis für Karzinogenität, egal wie fehlerhaft, eine Chemikalie in diese Kategorie oder höher einordnet.“ sagte. Er sagte, der Gemeinsame Ausschuss für Überlegungen zu Nahrungsergänzungsmitteln sei zu dem Schluss gekommen, dass es „keine überzeugenden Beweise“ für einen Schaden gebe.
T24