Gemäß der Istanbul Handelskammer (ITO) stieg der Preis von Blumenkohl im Februar um 36,71 Prozent am stärksten. Von den 242 Einrichtungen im Istanbul Lohnempfänger-Lebensindex stiegen die Einzelhandelspreise von 133, während sie bei 9 Einrichtungen sanken und bei 100 Einrichtungen unverändert blieben. Laut BirGün stieg der Preis von Blumenkohl im Februar um 36,71 Prozent, was ihn zum am stärksten gestiegenen Produkt in der Untergruppe der Lebensmittelausgaben für frisches und trockenes Gemüse und Obst machte. Zu den anderen Produkten, deren Preise gestiegen sind, gehören Auberginen um 34,24 Prozent, Gurken um 25,50 Prozent, Terylen (Polyesterfaden) um 20,97 Prozent und Gemüse und Obst um 18,88 Prozent. Preissenkungen gab es bei Überlandbustickets um 15,45 Prozent im Cluster der Transport- und Kommunikationsausgaben. Andere Produkte, deren Preise gesunken sind, sind Spinat um 6,09 Prozent, Tomatenmark um 1,45 Prozent, Eier um 1 Prozent und Würfelzucker um 0,84 Prozent. Die Februar-Inflation in Istanbul wurde von T24 ermittelt.