Şeydanur Kaya, Absolventin von Journalismus und Psychologie, entschied sich nach 5 Jahren Berufsleben, in die CET-Länder auszuwandern, um mit ihrem Schwimmtrainer und ihrer Frau Necip Kaya, die auch im Softwarebereich tätig ist, Tierzucht zu betreiben. „Obwohl ich in Istanbul geboren und aufgewachsen bin, haben wir eine verrückte Entscheidung getroffen und sind ins Dorf gezogen“Necip Kaya sagte, dass sie derzeit mit 6 Kühen, 4 Kälbern, 20 Enten verschiedener Rassen, 60 Hühnern, 5 Pfauen, einem Hund und einer Katze im Lower İhsaniye Village von Çaycuma leben.
„WIR HABEN ALLES, WAS WIR IN DER STADT NICHT FINDEN KÖNNEN“
Das Ehepaar, das im September 2021 geheiratet hatte und gleich nach der Rückkehr aus den Flitterwochen ins Dorf eingewandert war, begründete die Auswanderung damit, dass es dabei nur sehr geringe Ersparnisse habe:
„Wir haben jahrelang für ein Gehalt gearbeitet, aber uns wurde klar, dass wir nicht das Leben führen konnten, das wir wollten. Abgesehen von all dem hatten wir auch Probleme, Zeit für uns selbst, einander und unsere Familie zu finden. Wann Die Zeit des Pendelns zur Arbeit, ein dichter Andrang und die Spannungen, denen wir immer ausgesetzt sind, haben uns entschieden, dass wir nicht mehr in Istanbul leben wollen.“ Wir hatten ein Grundstück in Çaycuma. Vor ein paar Jahren hatte mein Bruder gebaut ein Wohnhaus hier. Wir haben uns überlegt, was wir mit diesem Ort machen könnten, und uns für die Tierhaltung entschieden. Wir haben schließlich alles, was wir in der Stadt nicht finden können.“
„ICH WUSSTE NICHT, WIE MAN EINEN HERD DREHT, ALS ICH DAS ERSTE KAM“
Die Familie Kaya sagte, dass sie keine Erfahrung in der Dorf- und Tierhaltung hatte und dass sie im Vergleich zu zwei Menschen, die in der Stadt geboren und aufgewachsen waren, eine ausreichende Harmonie im Dorfleben boten. „Natürlich hatten und haben wir Schwierigkeiten, aber wir können sagen, dass dieser Lern- und Entdeckungsprozess gut für uns war. Wir haben viele Dinge aus dem Internet und durch Erfahrung gelernt“ sagte. Şeydanur Kaya, die sagte, dass sie nicht einmal wusste, wie man einen Ofen anzündet, als sie zuerst ins Dorf kam, „Ich habe noch nie zuvor eine Kuh gemolken oder auch nur angefasst. Während ich mein ganzes Leben lang ein Leser und ein Pen-and-Paper-Mensch war, habe ich mich jetzt zu jemandem entwickelt, der mit meiner Frau Dutzende von Tieren anschaut und Werke wie Käse und Butter macht „benutzte seine Worte.
Das Paar, das betonte, dass die größte Herausforderung bei der Tierhaltung im Dorf immer die Dinge sind, die die Tiere brauchen, wie Gras und Futter, sagte: „Die Preise ändern sich fast wöchentlich, und das macht uns sehr schwer, weil es nicht immer so ist möglich, diese auf den von uns verkauften Werken widerzuspiegeln. Außerdem haben wir uns hier im Winter niedergelassen und der Winter war sehr hart. Das Aufwärmen fiel uns schwer, weil wir unvorbereitet waren, aber jetzt treffen wir unsere Vorbereitungen. Wir hoffen, dass es leichter geht.“ Die Familie Kaya sagte, dass die größte Herausforderung beim Leben im Dorf darin besteht, die Komfortzone zu verlassen und offen für neue Erfahrungen für jemanden zu sein, der noch nie hier gelebt hat, und fügte hinzu:
„Du musst neue Dinge entdecken, die dich glücklich machen. Wenn du zum Beispiel in ein Café in der Stadt gehst, fühlst du dich genug, um Kaffee zu trinken, aber hier lernst du, mit anderen Dingen angenehm umzugehen. Jeder kann nur im Dorf leben ein fauler Mensch kann hier nicht leben, denn hier hat man jeden Tag viel zu tun Ansonsten ist die Natur Das Zusammenleben mit der Erde und der Kontakt mit der Erde und anderen Lebewesen motiviert den Menschen.
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‚4 Morgen Land wurden für 800.000 Lira verkauft‘
Die Familie Kaya, die von der Milch und den Milchprodukten ihrer eigenen Tiere lebt, hat auch eine Boutique-Marke für sich gegründet. Auf ihren Höfen verkaufen sie Abaza-Käse, Dorfkäse, geräucherten tscherkessischen Käse, Butter, Milch und Eier. Sie sagen, dass sie sich jetzt selbst versorgen können, weil sie keine zusätzliche Miete haben. Die Familie Kaya wies darauf hin, dass es im Dorf immer eine Arbeitsmöglichkeit gebe, und sagte: „Sie können auch Lorbeer aus dem Wald sammeln, Sie können auch viele produktionsbasierte Arbeiten wie Vieh, Hühner, Schafe und Haselnüsse erledigen. Arbeite einfach hart“ Sprachform. Da das Dorf, in dem die Familie Kaya lebt, 10 Minuten vom Filyos Port Project entfernt liegt, sind die Grundstückspreise in etwa 8 Monaten erheblich gestiegen. In Erwartung, dass dieser Anstieg anhalten wird, sprach das Paar wie folgt:
„Kürzlich wurden 4 Hektar Land des Dorfes für 800.000 Lire verkauft. Natürlich gibt es einen wichtigen Unterschied zwischen der Auswanderung in die Ägäisregion und die westliche Schwarzmeerregion, aber das bedeutet nicht, dass Sie ein sehr kleines Land besitzen können Grundstück. Wie überall auf der Welt ist Land heute überall wertvoll.“
SIE SAGTEN „DU KANNST DIESE TIERE NICHT ANSCHAUEN, DU WIRST SIE TÖTEN“
„Für Menschen, die den größten Teil ihres Lebens im Dorf verbracht haben, war es verrückt, hierher zu kommen“ Die Familie Kaya sagte: „Sie dachten beide, wir könnten das nicht und waren sehr überrascht, dass wir es konnten. Anfangs befürchteten sie sogar, dass wir uns nicht um die Tiere kümmern und sie töten könnten, aber wir gaben nie auf. Wir haben sogar Kühe geboren. Ich denke, dass die nachbarschaftlichen Beziehungen im Dorf viel enger sind als in der Stadt. Es macht sogar Spaß, wenn Sie Ihre Endungen festgelegt haben. Auch uns wurde in vielen Angelegenheiten geholfen.“
Die Preise seien günstiger als in den Großstädten, sagte das Paar: „Obwohl die Marktpreise gleich sind, sind die Märkte immer noch etwas günstiger. Seit wir zu Beginn des Sommers unser Saatgut und genügend Artefakte für die Gruppe und uns selbst gekauft haben, hat sich unser Gemüseeinkauf erheblich verringert. Es macht auch Gewinn“, sagte er. Die Familie Kaya betonte, dass ihre Familien sie unterstützen, weil sie sich selbst vertrauen, und sagte: „Sie haben uns sehr unterstützt, aber zuerst konnten sie uns nicht dazu bringen, den Tierdreck aufzuräumen, während wir schöne Jobs hatten. Als wir ihnen sagten, dass wir nicht träumen könnten und dass wir unglücklich seien, unterstützten sie uns.Sie ließen sogar unsere Scheune bauen und sie sind weiterhin eine tragende Säule“, sagte er.
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