Das 15-köpfige Hauptteam von MasterChef Turkey All Star wurde ermittelt, das mit großer Spannung in die neue Saison startete und auch ehemalige Teilnehmer umfasste. Zu den Namen, die in die Hauptmannschaft aufgenommen wurden, gehören Güzide Mertcan, Suna Aydın, Eda Karabulut, Batuhan Bayır, Rıfat Yurttaş, Sefa Okyay Kılıç, Tanya Kilitkayalı, Esra Tokelli, Eray Aksungur, Berker Başmanav, Sergen İtina, Burcu Önal, Tahsin Küçük, Dilara Başaran und Mert Yılmaz. stattgefunden hatte.
Sie kämpften darum, in der Reservemannschaft zu sein
Die Teilnehmer, die hart daran arbeiteten, für die Reservemannschaft ausgewählt zu werden, arbeiteten hart daran, die besten Platten herzustellen. Die Namen, die an der MasterChef-Saison 2020 teilgenommen haben, darunter His Acarsoy Atun, Ebru Has, Gülşah Suna, Arem Aziz, Sedat Tuncer, Berk İlter und Celal Sarıgül, haben in der Küche hart gearbeitet, um im Finale der Reservemannschaft beizutreten Teil des Rennens.
„DIESES ESSEN IST EIN INTERESSANTES GERICHT“
Mehmet Chef sagte zu Beginn des Programms: „Wir werden heute einen unserer Freunde als Reservekandidaten für MasterChef Turkey einstellen.“ Im nächsten Schritt werden wir unter den erfolgreichen Freunden die Reservekandidaten von MasterChef Turkey ermitteln. Wir haben auch Backups von letzter Woche. Sie sind Hakan, Faruk Batuhan, Mustafa. Heute werden wir unsere Ersatzkandidaten ermitteln und unseren Freunden den weiteren Ablauf erklären. Ich wünsche Ihnen allen viel Erfolg. „Wow, das ist ein interessantes Gericht“, sagte er.
Chefkoch Ömür, der die Teilnehmer um „Kirde-Brot“ als ersten Gang bat, sagte: „Eigentlich machen wir ein einfaches Lavash-Brot.“ Wenn Türken über Brot sprechen, stellen sich eigentlich nur zwei Brote dar. Eines davon ist Fladenbrot und das andere ist Lavash. Warum stellen diese beiden Brote Türken dar? Denn während die Türken von Zentralasien aus aufbrechen und die ganze Welt bereisen, bleiben sie nicht irgendwo stehen, bauen eine Bäckerei und backen Brot im Ofen. Sie haben eine Blechpfanne in der Hand, hier vermischen sie schnell Mehl und Wasser. Da er keine Zeit zum Gären hat, wird der Teig, wenn er dick ausgerollt wird, zu Bazlama, wenn er dünn ausgerollt wird, wird er zu Filoteig. Sie backt schnell den Teig und isst das Brot. Heute backen wir Brot in einer schönen Erde. Man kann es entweder knusprig machen und übereinander legen, oder man macht es mit Butter. Aber wir möchten, dass Sie dies auf zwei Arten präsentieren. Eine davon bezieht sich auf das Essen von Izmir und enthält eine schöne Tomaten-Hackfleisch-Sauce als Schmierung. Wenn Sie möchten, machen Sie kleine Brötchen mit passiertem Joghurt. „Dazu kann man auch einen Käsesnack essen“, sagte er.
TEILNEHMER BEREITETEN BROT IM SCHMUTZ ZU
Die Köche baten die Teilnehmer zunächst um das Brot. Die Teilnehmer wurden gebeten, drei Stücke Brot mit Käse und drei Stücke Hackfleisch zu essen und bekamen 40 Minuten Zeit. Alle Teilnehmer konnten innerhalb der vorgegebenen Zeit das gewünschte Essen zubereiten.
SEDAT KONNTE SEINE TRÄNEN NICHT ZÄHLEN
Sedat Tuncer erlebte emotionale Momente, während die Köche mit ihm plauderten. Sedat Tuncer, der seine Tränen nicht zurückhalten konnte, als er über seine Mutter sprach, die er 2020 verloren hatte, sagte: „Früher haben wir Viehzucht betrieben, aber als meine Mutter starb, haben wir das nicht mehr gemacht.“ Deshalb konnte ich mich 2020 nicht verraten. Chef, bringen Sie mich nicht zum Weinen. Meine Enden sind grundsätzlich schlecht. „Ich habe meine Tränen auf dem Grab gelassen, sag jetzt nichts“, sagte er.
Der Name des Reserveteams ist klar
Ebru Has war der erste Name, der den angeforderten Teller erfolgreich vorbereitete und sich dem Reserveteam anschloss. Mehmet Chief sagte in seiner Erklärung: „Ja, Freunde, gern geschehen.“ Ebru ist gerade oben angekommen. In dieser Phase werden unsere Freunde von Ihnen die Reservekandidaten von MasterChef Turkey All Star sein. „Wir wünschen Ihnen allen viel Erfolg“, sagte er.
Sie wetteiferten um den passendsten „Kreativteller“
Neben Ebru Has versuchten His Acarsoy Atun, Gülşah Suna, Arem Ulu, Sedat Tuncer, Berk İlter und Celal Sarıgül, den besten Kreativitätsteller vorzubereiten. Die beiden Gerichte, die die Köche für den Kreativteller bereitstellten, waren Ezine-Käse und Baby-Calamari.
Mehmet Chef sagte: „Das Thema der heutigen Lektion ist Ezine-Käse und Baby-Tintenfisch.“ Etwas mittelgroßer Tintenfisch. Wir haben es Ihnen mit seiner Tinte gebracht. Sie können die Füße benutzen. Danach liegt die Reinheit ganz bei Ihnen. Wie Sie wissen, haben wir in der letzten Zeit gekocht, ohne die sichtbaren Rötungen zu entfernen. Tatsächlich funktioniert es gut. Dieser rote Teil kann übrig bleiben oder Sie können ihn verwenden. Es kommt nicht viel Tinte heraus, aber Sie haben einen schönen frischen Tintenfisch in Ihren Händen. Als Beilage gibt es Ezine-Weißkäse. Sie werden diese beiden Artefakte verwenden. Natürlich können Sie wie immer auf den Markt gehen und Produkte kaufen, die zu Ihnen passen. „Ihre Zeit beträgt 45 Minuten“, sagte er.
Die Namen, die den kreativsten Teller zubereitet haben, stehen fest
Chefkoch Mehmet gab die beiden Namen bekannt, die durch die Zubereitung des besten Tellers des Abends das Reserveteam für das „All Star“-Team von MasterChef Turkey bildeten. Ab der Saison 2020 wurden Celal Sarıgül und His Acarsoy Atun in die Reservemannschaft aufgenommen.
Nachdem ihr Name bekannt gegeben wurde, sagte Duygu: „Ich werde hart arbeiten, ich werde durchhalten und ich werde dem All-Star-Team beitreten“, während Celal sagte: „Ich bin sehr zufrieden.“ Meine Chance, am All Star teilzunehmen, besteht weiterhin. Ich hoffe, dass alles sehr angenehm sein wird. „Ich werde mich bestmöglich vorbereiten und zurückkehren“, sagte er.
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