Bei der Veranstaltung, an der die Frau des serbischen Präsidenten Aleksandar Vucic, Tamara Vucic, teilnahm, drückte First Lady Erdoğan ihre Freude aus, diese Präsentation gemeinsam zu halten. First Lady Erdoğan dankte dem Ministerium für Kultur und Tourismus, dem Yunus-Emre-Institut und der türkischen Agentur für Tourismus- und Werbeentwicklung für ihre Unterstützung.
„KÜCHE IST EIN SPIEGEL UNSERER NATIONALEN IDENTITÄT UND KULTUR“
First Lady Erdoğan beschrieb die Küche als Spiegel der nationalen Identität und Kultur. First Lady Erdoğan erklärte, dass die Menschen seit dem ersten Tag der Geschichte viele Regeln, Traditionen und Bräuche entwickelt haben, zusammen mit ihren Grundbedürfnissen, Nahrung, und sagte, dass diese Traditionen zur einigenden Kraft einer Gesellschaft und ihrer Merkmale geworden sind, die sie von anderen Gesellschaften unterscheiden . Emine Erdoğan erklärte, dass Küche mehr als nur einen Teller mit Essen umfasst, jeder Bissen Geschichte, Kultur, Glauben und geografische Erfahrung sowie Geschmack beinhaltet, sagte Emine Erdoğan:
„Wir krönen viele Meilensteine im Leben, von der Geburt bis zur Hochzeit, mit unserer Esskultur. Der schnellste Weg, sich einem Fremden vorzustellen, ist, ihm die Türen unserer Küche zu öffnen. In diesem Sinne ist die Küche der Schlüssel zu einer Verbindung das schafft Liebe, Respekt und Toleranz Türkische Küche im Laufe der Geschichte, mit geografischen Migrationen, mit Unterschieden Der Reichtum der türkischen Küche ist nicht nur auf die Vielfalt der Artefakte zurückzuführen, sondern auch darauf, dass sie eine Ausdrucksform unserer Lebenskultur ist … Um ein Beispiel zu nennen, große Tische sind das Symbol für den Wert, den die türkische Kultur Familie, Gästen, Ausländern und Leckereien beimisst. Eine hohe Kraft der Liebe geht von diesen Tischen aus. Wenn Sie heute an eine Tür klopfen, von der Sie noch nie gehört haben In Anatolien wird man als „Gast Gottes“ begrüßt und mit großem Respekt empfangen.Die Vielfalt unserer Küche ist eine Referenz. Es ist ein Versprechen auf Freundschaft und die Kunst des Zusammenlebens inmitten unterschiedlicher Kulturen, Religionen und Ethnien in unserem Land.“
„TÜRKISCHE KÜCHE STEHT AN DER SPITZE DER AUF DER GANZEN WELT BELIEBTEN KÜCHEN“
First Lady Erdoğan stellte fest, dass die türkische Küche heute eine der beliebtesten Küchen auf der ganzen Welt ist, und sagte, dass es neben berühmten Gerichten ein großes Potenzial gibt, das darauf wartet, jetzt entdeckt zu werden. Aus diesem Grund erklärte First Lady Erdoğan, dass sie vor kurzem das Buch „Turkish Cuisine with Centennial Definitions“ in die Literatur gebracht haben, und fügte hinzu, dass das Buch ein wertvolles Werk sei, das durch die Bemühungen wertvoller Akademiker auf dem Gebiet der Gastronomie und Gastronomie entstanden sei Die führenden Köche der Türkei. First Lady Erdoğan erklärte, dass sie die abfallfreien, ökologischen und nachhaltigen Aspekte der türkischen Küche hervorheben und die gesunden Koch- und Konservierungsmethoden auf der Grundlage jahrtausendealter Erfahrung erläutern, und sagte, dass sie jeweils klassische Rezepte enthalten, die für die menschliche Gesundheit äußerst vorteilhaft sind davon ist eine Quelle der Heilung.
Gleichzeitig erklärte First Lady Erdoğan, dass sie den 21. bis 27. Mai zur „Woche der türkischen Küche“ erklärten und dass dies in Serbien sowie in vielen Teilen der Welt mit Beiträgen der türkischen Botschaft in Belgrad, Kultur, gefeiert wurde und Tourism Consultancy und Yunus Emre Institute.“ Er erinnerte daran, dass eine Werbeveranstaltung organisiert wurde. First Lady Erdoğan sagte: „Ich glaube, dass diese Ereignisse ein Anlass waren, die Ähnlichkeiten zwischen unseren Küchen ans Licht zu bringen.“
„ALLGEMEINE REZEPTE IN UNSERER KÜCHE SIND INDIKATOREN UNSERER HISTORISCHEN ERFAHRUNG“
Erdoğan brachte zum Ausdruck, dass Serben und Türken seit Jahrhunderten zusammenleben und dass die Spuren dieser Einheit in den gemeinsamen Nennern der Kulturen zu sehen sind, und fuhr fort:
„Insbesondere die gemeinsamen Rezepte in unseren Küchen sind Indikatoren für unsere historische Erfahrung. Zum Beispiel werden unsere Gerichte wie Baklava, Milchreis, Gebäck, Aufläufe, Fleischbällchen und Wraps mit einzigartigen Definitionen in Serbien hergestellt und mit ähnlichen Namen bezeichnet. In Serbien, „Domaça-Kopf“ Der lokale Kaffee, bekannt als türkischer Kaffee, ist dem türkischen Kaffee sehr ähnlich. Ich denke, dass das Buch „Türkische Küche mit hundertjährigen Definitionen“, das wir heute in serbischer Übersetzung bewerben, ein Anlass für unsere sein wird kulturelle Nähe ans Licht kommen. Bei dieser Gelegenheit möchte ich die erfreuliche Nachricht mitteilen, dass unser Buch im Oktober in Serbien erhältlich sein wird. Ich hoffe, dass es eine neue Brücke sein wird, die unsere gemeinsamen Aktivitäten im kulturellen Bereich verstärken wird Diplomatie.“
„EIN SYMBOL FÜR DEN WERT, DEN WIR GEGENSEITIGEN BEZIEHUNGEN GEBEN“
First Lady Erdoğan teilte das Wissen mit, dass das Yunus-Emre-Institut mehr als 63 Kulturzentren im Ausland betreibt, und sagte, dass jedes eröffnete Kulturzentrum ein Symbol für den Wert sei, den sie gegenseitigen Beziehungen beimessen. First Lady Erdoğan erklärte, Yunus Emre habe einen sehr wertvollen Platz im Herzen des türkischen Volkes und sagte: „Ich denke, es ist äußerst wertvoll, dass seine kosmischen Erklärungen und anatolischen Weisheiten, die ein Vermächtnis der Menschheit sind, dadurch die ganze Welt erreichen Center.“
Emine Erdoğan, die das Motto von Yunus Emre „Komm, lass uns treffen, lass uns die Dinge einfach machen, lass uns lieben und geliebt werden, die Welt wird niemandem überlassen“ als Ausgangspunkt für Frieden und Brüderlichkeit inmitten der Menschheit lobte, sagte: „Denn kulturelle Annäherung, die Kennenlernen vermittelt, baut Vorurteile ab und überlässt Verständigung ihren Platz. First Lady Erdoğan erklärte, dass es mehr als achttausend Wörter türkischen Ursprungs in der serbischen Sprache gibt und dass viele im täglichen Leben verwendete Werkzeuge immer noch mit gebräuchlichen Wörtern ausgedrückt werden, dass seit 2015 mehr als 3.000 Menschen am Yunus-Emre-Institut Türkisch gelernt haben . First Lady Erdoğan drückte ihre Zufriedenheit über das zunehmende gegenseitige Interesse der Menschen beider Länder aus.
Emine Erdoğan sagte, dass in der ersten Hälfte dieses Jahres die Zahl der Besucher aus der Türkei nach Serbien im Vergleich zum Vorjahr um das Zweieinhalbfache gestiegen sei, und sie erwartet, dass die Zahl der Touristen, die aus Serbien in die Türkei reisen, bis zum Jahr 300.000 erreichen wird Jahresende.
„Bei dieser Gelegenheit empfehle ich Touristen, die die Türkei besuchen werden, insbesondere das Gastrotourismus-Potenzial unseres Landes zu erkunden. Die Provinzen Gaziantep, Hatay und Afyon sind Teil des UNESCO Creative Cities Network. Wir haben viele Gerichte, die von der UNESCO verteidigt wurden „Unsere lokale Küche, die aus unseren Anbau- und geografisch geprägten Werken besteht, hat in jeder unserer Provinzen einen anderen Reichtum. Daher erwartet die Besucher in jeder unserer Provinzen ein völlig anderes gastronomisches Abenteuer.“ Damit schließe ich meine Worte Gefühle und Meinungen möchte ich in neuen Projekten begegnen, die unseren kulturellen gemeinsamen Nenner mehr einbringen.“
Tamara Vucic, die bei der Veranstaltung eine Rede hielt, erklärte, dass die türkische Küche eine der stärksten Küchen der Welt sei. Vucic, der den Satz „Esskultur konstituiert die Identität der Nation, wie die liebe Emine Erdogan im Vorwort des Buches sagte“ verwendete, sagte, dass die türkische Küche der serbischen Küche nicht fremd sei. Vucic sagte: „Börek, Moussaka, Wrap, Dolma, sogar türkischer Kaffee … Die türkische Küche hat so viele Unterschiede, wie sie uns nahe steht. Jeder, der das Buch liest, wird unsere Unterschiede sowie unsere Ähnlichkeiten erkennen. Dieses Buch stellt die Geist der Türkei. Dieses Buch trägt dazu bei, die Freundschaft zwischen den beiden Ländern zu festigen. Ich glaube, es wird einen wertvollen Beitrag leisten“, sagte er.
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