Ertuğrul Özkök: Wussten Sie, dass diese mit fünf Michelin-Sternen ausgezeichnete Urla, die Sie sehen, seit vier Jahren von Treuhändern geführt wird?

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Ertuğrul Özkök | Zeitgeist

Wo liegt dieser Ort, den Sie sehen?

Bitte denken Sie nicht, dass Sie sich in der Toskana befinden, wenn Sie die Farbe „Burnt Sienna“ des Hauses dahinter betrachten.

Das ist Urla, das „weißeste türkische Viertel“ der Türkei…  

Der Ort, an dem ich mich befinde, ist die Terrasse eines Restaurants, das ich zum ersten Mal besucht habe.

Es nennt sich Narimor…

Ich sitze hier neben Atilla Heilbron, dem Chefkoch des Restaurants…


Ertuğrul Özkök und Atilla Heilbron, der Chefkoch des Restaurants Narımor in Urla

Ich habe die Lebensmittel- und Getränkeartikel bis nach Ramadan aufbewahrt.

Ein neues Restaurant in Urla…

Es hat eine Textur, die an die Toskana erinnert.

In einem Vorort von Urla.

Da ich bis zum Ende des Ramadan eine Pause vom Schreiben über Restaurants, Getränke und Essen mache, werde ich nach den Feiertagen wieder schreiben …

Notieren Sie sich bereits den Namen.

Urla hat eine sechste Michelin-Nominierung erhalten.

Auch die Museumsresidenz von Ahmet Güneştekin wurde fertiggestellt

Gestern waren wir in der neuen Museumsresidenz, die Ahmet Güneştekin im Kuşçular-Viertel gebaut hat.

Es war eine der schönsten Residenzen der Türkei.

Urla entwickelt sich neben der Gastronomie zu einem Kulturzentrum.

Natürlich hat Lucien Arkas hier den Weg zur Kultur geebnet.

Sein Wohnsitz und sein Museum gehören definitiv zu den Orten, die man in Urla gesehen haben muss.

Zusammengefasst, ein angenehmer Abend in Urla…

Und dabei überlege ich…

Wo steht Urla in 15 Jahren?

Noch 15 Tage bis zur Wahl. Warum gibt es keine Aufregung in Urla?

Es sind noch 15 Tage bis zur Wahl, aber hier gibt es keine große Aufregung.

Denn es ist bereits klar, wer gewinnen und wie viele Stimmen er bekommen wird.

Dies ist ein Bezirk, in dem CHP fast 70 Prozent der Stimmen erhalten hat…

Es übertrifft sogar Izmir.

Ich bin nur der Einladung des Bürgermeisters von Beykoz gefolgt.

Politik interessiert mich nicht bei dieser Wahl.

Ich bin einfach der Einladung von Bürgermeister Murat Aydın gefolgt, um seine Projekte in Beykoz, dem Bezirk, in dem ich lebe, vorzustellen.

Er dankte mir, dass ich über das von ihm gebaute Streunerkrankenhaus geschrieben hatte.

Der Artikel hat dazu beigetragen, dass das Krankenhaus nicht nur in der Türkei, sondern weltweit bekannt wurde.  

Urla ist das einzige politische Thema, das mich unter freiem Himmel interessiert

Politik lasse ich lieber aus, wenn es um Urla geht.

Urla ist ein Ort, an dem ich mich sehr wohl fühle…

Mein einziges Anliegen in Bezug auf Politik hier ist das Bürgermeisteramt…

Das denken die meisten von uns…</p

GemeindeTextTreuhänderTürkischUrla
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