Salmonellenvorfall in Schokoladenfabrik in Belgien festgestellt

In der Fabrik des italienischen Schokoladenherstellers Ferrero Cluster in Belgien kam es auch dieses Jahr erneut zu Salmonellen-Fällen.

In der Erklärung der Federal Food Chain Safety Agency (Afsca) wurde bekannt gegeben, dass in der Ferrero-Fabrik in der Stadt Arlon ein Salmonellenvorfall festgestellt wurde.

In der Erklärung hieß es, dass das Bakterium nur in der Fabrik gefunden wurde, dass es von einem zufälligen Gegenstand stammen könnte und dass es nicht in Lebensmittelartefakten gefunden wurde.

Letztes Jahr wurden in Werken der Marke Kinder in derselben Fabrik Bakterien gefunden und die Fabrik wurde für eine Weile abgeriegelt.

Im gleichen Zeitraum berichtete die Weltgesundheitsorganisation, dass es weltweit 151 Salmonelleninfektionen im Zusammenhang mit Schokoladenartefakten gab. (AA)

T24

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