Konservierung für Granny Flower’s Weizen

In Artvin wurde mit der Arbeit zum Schutz der Weizennachkommenschaft begonnen, deren Wurzeln bis in den Ersten Weltkrieg zurückreichen. Botaş, ehemaliger Leiter der Abteilung für internationale Projekte und Geschäftsentwicklung, erklärte, dass der Prozess fortgesetzt wird, damit der Nachkommenweizen, der seit 108 Jahren produziert wird, eine geografische Angabe erhält. Arif Ataman, „Diese Projekte werden im Geiste der Freiwilligenarbeit durchgeführt. Unser Ziel ist es, dass diese Samen mit den von uns durchgeführten Projekten zur Wirtschaft von Artvin beitragen.“genannt.

Im Artvin-Viertel Şavşat, das 1915 von willigen Truppen gegen die russischen Angriffe verteidigt wurde, wird Nene Hatun des großen Widerstands Çiçek Nene heute mit einer ganz anderen Freiwilligenbewegung gedacht. Verteidigung wird zu Granny Flower’s Saatweizen gebracht. Es wurde festgestellt, dass ein neues Projekt auf dem Weg ist, den Nachkommenweizen zu schützen, der das Stadium der geografischen Angabe erreicht hat, indem seine Natürlichkeit für 108 Jahre erhalten wird. Der Eigentümer des Projekts ist Arif Ataman, ehemaliger Leiter der Abteilung für internationale Projekte und Geschäftsentwicklung von Botaş und unabhängiger stellvertretender Kandidat von Artvin. Ataman bewertete das Problem und sagte, dass sie als Enkelkinder von Nene Çiçek entschlossen seien, den Weizen ihrer Nachkommen zu verteidigen.

Das Brot, das die Miliz ernährt

Ataman erklärte, dass das Brot, das die Milizkräfte ernährte, die im Ersten Weltkrieg aus Freiwilligen bestanden, aus gekeimtem Weizen hergestellt wurde. „Unser angestammtes Saatgutprojekt wird unsere Rettung in den Ernährungskriegen von heute und in der Zukunft sein. Wir möchten, dass Artvin eine führende und vorbildliche Stadt im türkischen Cet-Saatgutanbau wird. In Artvin gibt es keine Walnuss-Samen, im Gegenteil, es gibt viele Walnuss-Samen. Weil die Landwirtschaft in Artvin nicht kommerziellen Zwecken dient; es wird hauptsächlich getan, um die Bedürfnisse der Familien selbst zu befriedigen. Mit anderen Worten, in Artvin findet sich noch unberührtes Saatgut, das nie gentechnisch verändert wurde. Tatsächlich wurde das Interesse an Cet-Saatgut durch kleinmaßstäbliche Projekte zu Cet-Saatgut in Artvin geweckt, und wir sehen sehr erfolgreiche Beispiele für einzelne lokale Studien.“genannt.

Kann eine Einnahmequelle sein

Ataman machte auf das Interesse der Öffentlichkeit aufmerksam und setzte seine Worte wie folgt fort: „Aktuell werden diese Projekte ehrenamtlich durchgeführt. Der Anbau von Cet-Saatgut und die Bedeutung dieses Saatguts sind noch nicht so weit, der Wirtschaft von Artvin große Macht zu verleihen. Mit den Projekten, die wir durchführen, wollen wir diese Saat zu Artvins Wirtschaft beitragen. Wir wollen dies systematisch tun, indem wir es über die Freiwilligkeit hinausgehen und Unterstützung und Anreize bieten. Mit Großprojekten wollen wir unsere an der Küste zurückgelassenen Cet-Samen sichtbar machen. Denn diese Samen müssen über ihren Schutz hinaus vermehrt werden und der Öffentlichkeit Einkommen verschaffen.“

T24

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