MELTEM SUN Ankara – Während aufgrund der Klimakrise, der Bevölkerungszunahme und der Verringerung der natürlichen Ressourcen ein größerer Bedarf an den Arbeiten und Dienstleistungen der Waldökosysteme besteht, sind Trüffel, die einen hohen wirtschaftlichen Wert haben, für Wald, Landwirtschaft und Nahrungsmittelaufteilung von großer Bedeutung . In diesem Zusammenhang hat das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Trüffel in das Farmer Registration System (ÇKS) aufgenommen und seine Produktion in den Anreizbereich einbezogen.
Trüffel können mit speziell ausgebildeten Hunden gefunden werden.
„1000 Euro pro Kilo“
Hasret Uzman, einer der Gründer der EGET Foundation, sagte in einer Erklärung, dass sie in Muğla die größte private Trüffelplantage der Türkei auf einer Gesamtfläche von 22 Dekaden errichtet hätten. Uzman erklärte, dass sie im Jahr 2015 415 mit Trüffelsporen geimpfte Eichensetzlinge, die vom Trüffelanwendungs- und Forschungszentrum der Universität Muğla Sıtkı Koçman gekauft wurden, in den Boden gebracht hätten: „Wir planen die erste Ernte dieses Pilzes, der gefunden werden kann.“ mit speziell ausgebildeten Hunden und deren Gewicht 1000 Euro erreichen kann, im Jahr 2024. Die zu erzielenden Einnahmen werden Stipendien für Studierende sein“, sagte er.
Uzman wies darauf hin, dass sie Lavendel in der Mitte der Eichensetzlinge gepflanzt hätten, um den Boden während der Entwicklungsphase des Trüffels zusätzlich zu belasten, und sagte: „Wir haben bewiesen, dass Lavendel in der Küstenregion angebaut werden kann.“ Das Stipendieneinkommen wurde durch den Verkauf von Lavendelsämlingen an Bauern erzielt, die es wollten. Lavendelhonig wurde aus den rund um das Land aufgestellten Bienenstöcken gewonnen. Regionale Imker haben ab dem zweiten Jahr ihre Bienenstöcke in die Region gebracht“, sagte er.
Mehr als 36.000 Bewerbungen
Hasret Uzman stellte fest, dass sie trotz ihrer jungen Stiftung viele Stipendienbewerbungen erhalten, und sagte: „36.000 448 Studenten haben sich in sieben Jahren beworben.“ 191 Studierende profitierten von unseren Stipendien. Mit Stand April 2023 vergeben wir Stipendien an 96 Studierende. In diesem Jahr hat unsere Stiftung damit begonnen, Stipendien sowohl an Oberstufenschüler als auch an Universitätsstudenten zu vergeben.“
Staatsangehörigkeit
