Erhöht der Verzehr von Eiern den Cholesterinspiegel?
Der Ernährungs- und Diätspezialist Başak İnsel Aydın erklärte, dass Eier einen hohen Nährstoffgehalt und einen geringen Energiegehalt haben, sagte: „Ein Ei enthält etwa 215 mg Cholesterin. Eigelb ist stark in Bezug auf die Vitamine A und B, enthält aber auch Eisen- und Phosphormineralien. Dies trägt zur Verlängerung der Sättigungszeit bei.“sagte.
WICHTIGER BETRAG
Die Ernährungs- und Diätspezialistin Başak İnsel Aydın betonte, dass der wertvollste Punkt beim Lebensmittelkonsum das Messen ist, und setzte ihre Worte wie folgt fort:
„Wie bei jedem Lebensmittel kann sich unser Essen, wenn wir das Gleichgewicht verlieren, eher in Gift als in Medizin verwandeln; daher ist die Dosis von Lebensmitteln ziemlich wertvoll. Es ist eine falsche Wahrnehmung, sich fernzuhalten, insbesondere wenn man bedenkt, dass Eier den Cholesterinspiegel erhöhen, weil a Ein gesunder Erwachsener braucht täglich bis zu 1200 mg Cholesterin. Ein Maß für diesen Bedarf ist die Nahrung.“ Er wird gedeckt, indem er im Körper produziert wird Wertvoll für die Gesundheit ist ein stabiles und regelmäßiges Ernährungsprogramm in einer Form, die diese Stabilität gewährleistet.“
Başak İnsel Aydın sagte, dass Ei einen hohen Anteil an Lecithin, also Nahrungszusätzen, enthält und dass die wertvollste Eigenschaft von Lecithin darin besteht, den Cholesterinstoffwechsel zu regulieren. „ Studien zeigen, dass Lecithin die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm verringert, die Herz-Kreislauf-Gesundheit positiv beeinflusst, die Ausscheidung von Gallensäuren und Cholesterin erhöht, vor Gefäßschäden durch Fettspeicher schützt und die Elastizität der Blutgefäße erhält.sagte.
1 EI JEDEN TAG KANN MIT GLAUBEN VERZEHRT WERDEN
Infolgedessen erinnerte Aydın daran, dass Eier, die einen sehr hohen Nährwert und eine sehr hohe Bioverfügbarkeit haben, nicht mit der Eile vermieden werden sollten, den Cholesterinspiegel zu erhöhen. „Wenn der Cholesterinspiegel eines Menschen nicht höher ist als er sein sollte, wenn er sein Idealgewicht durch eine stabile und regelmäßige Ernährung hält, wenn er keine schlechten Gewohnheiten hat und körperlich aktiv ist, besteht kein Grund zur Sorge über den Cholesteringehalt des Eies. Daher kann er im Vertrauen auf ein stabiles und systematisches Ernährungsprogramm jeden Tag 1 Ei verzehren.er sagte.
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